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Quais são as frutas do Outono? Conheça e economize nas compras do mês | A TARDE

atarde.com.br By A TARDE; Gustavo Nascimento 2026-03-21 344 words
GASTRONOMIA

Quais são as frutas do Outono? Conheça e economize nas compras do mês

Outono começou oficialmente nesta sexta-feira, 20 de março

O outono começou oficialmente nesta sexta-feira, 20 de março, o que sinaliza também que alguns alimentos devem ficar mais caros, enquanto outros podem ficar mais baratos. Para acompanhar essa transição e aproveitar as compras do mês da melhor forma, é preciso saber quais são as frutas e verduras que costumam ser colhidas durante a estação.

Ao serem colhidos no tempo certo, os alimentos ganham mais sabor, maior valor nutricional e, muitas vezes, preços mais acessíveis. Além disso, esses alimentos tendem a oferecer nutrientes estratégicos para o período, ajudando o organismo a lidar melhor com a queda de temperatura e as variações de umidade.

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Confira os alimentos do Outono

Frutas

Entre as frutas típicas da estação, destacam-se maçã, pera, banana, caqui, goiaba, abacate.

Elas são ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes que contribuem para a imunidade e para a saúde intestinal, pontos importantes para a estação, quando gripes e resfriados se tornam mais frequentes.

Verduras

Enquanto isso, entre as verduras e legumes, ganham espaço alimentos como abóbora, cenoura, beterraba, batata-doce, inhame, mandioquinha, espinafre, couve e brócolis.

Esses vegetais são versáteis e podem ser consumidos em preparações mais quentes, como sopas, caldos e assados.

Impacto socioambiental

Outro benefício importante de consumir alimentos da estação está na sustentabilidade, já que alimentos típicos do outono exigem menos recursos para cultivo e transporte, o que reduz o impacto ambiental e favorece a economia local.

Na prática, ajustar a alimentação ao outono pode ser mais simples do que parece. Apostar em frutas como lanche, incluir legumes em preparações quentes e variar as folhas nas saladas são estratégias acessíveis que fazem diferença na rotina.

Mais do que uma escolha alimentar, seguir a sazonalidade é uma forma inteligente de cuidar da saúde, do bolso e do meio ambiente.

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