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Chef italiano na lista da Interpol é preso em Fortaleza

opovo.com.br By Kleber Carvalho; Kleber-Carvalho 2026-04-04 390 words
Chef italiano na lista da Interpol é preso em Fortaleza por falência fraudulenta

Resumo

Ele é acusado de falência fraudulenta por supostamente desviar cerca de 96 mil euros e bens de suas empresas para despesas pessoais na Itália

O chef estava na lista vermelha da Interpol desde 2025 e possui condenações na justiça italiana que somam cinco anos e seis meses de prisão

Mattiuzzo vivia em Fortaleza desde 2014, onde trabalhava em um restaurante de culinária francesa e era casado com uma brasileira

A decisão judicial também determinou a extradição do italiano para que ele possa cumprir as penas impostas em seu país de origem

O chef de cozinha Fábio Mattiuzzo foi preso pela Polícia Federal (PF) no dia 13 de março, em Fortaleza, acusado de falência fraudulenta. O italiano estava na lista vermelha da Interpol desde junho de 2025.

A prisão ocorreu após decisão do ministro Flávio Dino do Supremo Tribunal Federal (STF).

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De acordo com documento, Mattiuzzo foi diretor das empresas Armani S.r.l e S.A.P S.r.l de 2009 a 2011 e teria usado 96 mil euros, bens de capital, imobiliários e um caminhão, dos empreendimentos para despesas pessoais, levando-os à falência.

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Mattiuzo também é acusado de ocultar e destruir livros contábeis que serviriam como prova das fraudes. O chef respondeu à dois processos na justiça italiana e foi condenado em ambos, com penas que somam 5 anos e seis meses de prisão.

A decisão de Dino também determinou a extradição do preso para cumprimento da pena no país europeu.

Trabalho em Fortaleza

Fábio é casado com brasileira e atuava como chef do restaurante de comida francesa Allez Brasserie, no bairro Meireles, desde 2014.

Em entrevista à revista Mensch, ele afirmou que recebeu o convite para trabalhar no restaurante e veio para a capital cearense em busca de novos desafios.

"Vi na cidade uma energia vibrante, uma cena gastronômica em crescimento e um público curioso. Vim em busca de novos desafios e encontrei uma casa onde posso expressar minha visão da cozinha com liberdade e paixão", disse ele à revista.

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